GR
EN
Callebaut Κουβερτούρα Drops Γάλακτος Power 41% (250g)
Κωδικός: 4449
Διαθέσιμο
Διαθέσιμες Επιλογές
7,48€
Περιγραφή
Για περισσότερα από 170 χρόνια η Βελγική Callebaut παράγει κορυφαίας ποιότητας προϊόντα σοκολάτας. Είναι ίσως η μόνη με δικές της καλλιέργειες κακάο με 16 εργοστάσια σε όλο τον κόσμο και με έλεγχο σε όλα τα στάδια παραγωγής.
Αυτή η κουβερτούρα είναι γνωστή ως η πιο έντονη σοκολάτα γάλακτος της Callebaut, προσφέροντας πλούσιο σώμα κακάο με μειωμένη γλυκύτητα.
-
Τύπος: Κουβερτούρα Γάλακτος Υψηλής Έντασης (High-Intensity Milk Couverture).
-
Ποσοστό Κακάο: 40.7% (πάνω από το συνηθισμένο 33-36% στις σοκολάτες γάλακτος).
-
Ζάχαρη: Περιέχει 14% λιγότερη ζάχαρη σε σχέση με την κλασική σοκολάτα γάλακτος (Recipe N° 823).
-
Ρευστότητα: Μεσαία (Ιδανική για όλες τις εφαρμογές).
👃👅 Προφίλ Γεύσης
-
Κυρίαρχες Νότες: Έντονη γεύση καβουρδισμένου κακάο (Rich Roasted Cocoa) και ταυτόχρονα πλούσιες κρεμώδεις νότες γάλακτος (Milky Notes).
-
Χαρακτηριστικό: Προσφέρει την κρεμώδη υφή της σοκολάτας γάλακτος, αλλά με την ισχύ (Power) της γεύσης του κακάο που συναντάμε συνήθως στις σκούρες σοκολάτες.
Σε μικρά κομματάκια για ευκολία στην ζαχαροπλαστική σας.
Τρώγονται και όπως είναι πολύ ευχάριστα.
Σημείωση. Η φωτογραφία απεικονείζει 2.5 κιλη συσκευασία.
Εφόσον παραγγείλετε τμήμα αυτής της συσκευασίας θα παραλάβετε το προιόν σε αεροστεγή συσκευασία του καταστηματός μας.