Valrhona Κουβερτούρα 40% Milk Jivara (250g)

Ξεκίνησε το 1922 σε ένα χωριό της νότιας Γαλλίας και τώρα προμηθεύει τις πιο gourmet γωνιές του πλανήτη.

Κρεμώδης αίσθηση κακάο.

Περιεκτικότητα σε Κακάο: 40% Περιεκτικότητα σε ζάχαρη: 34% Περιεκτικότητα σε λιπαρά: 41% Περιεκτικότητα σε γάλα:23%

Ιδανική για: Mouses-επικαλύψεις-παγωτό-ρόφημα-ganache για σοκολάτα- sauce -δημιουργία καλουπιού

Σημείωση. Η φωτογραφία απεικονείζει 3κιλη συσκευασία.

Εφόσον παραγγείλετε τμήμα αυτής της συσκευασίας θα παραλάβετε το προιόν σε αεροστεγή συσκευασία του καταστηματός μας.

 Κατά τους θερινούς μήνες και σε περιόδους υψηλών θερμοκρασιών, λόγω  ευαισθησίας του προϊόντος, η παραγγελία ενδέχεται να συσκευάζεται σε κουτί ισοθερμικό με εισαγωγή ειδικής μιας παγοκύστης  200ml για μεγαλύτερη προστασία, χωρίς επιπλέον χρέωση.

Παρόλα αυτά κάποιες παραγγελίες θα εκτελούνται μόνο  κατόπιν τηλεφωνικής επικοινωνίας και με ευθύνη του πελάτη - παραλήπτη.