Taf Hariti Ethiopia (Sidamo) 250gr

Ο καφές Sidamo-2 έχει αγοραστεί από το ECX (Ethiopi a Commodity Exchange) μετά από αυστηρή επιλογή.

Ο καφές αυτός έχει λάβει Grade 2.

Αυτή είναι η υψηλότερη κατάταξη για τους καφέδες washed της Αιθιοπίας.

Οι περισσότεροι καφέδες που έχουν αυτήν την κατάταξη προέρχονται από την περιοχή του Sidamo και του Yirgacheffe.

Cup Profile: bergamot, spicy, chocolate, sweet acid ity, fine silky body, very smooth.